Milföy Hamurundan Kolay Tatlı Tarifi

Milföy Hamurundan Kolay Tatlı Tarifi ile çok pratik bir şekilde herkesin hayran olacağı lezzette ve görünümde bir tatlı hazırlayabilirsiniz.

Tadı ve görüntüsü muhteşem bu tatlıyı, Evdeki Pastane sayfamızda videolu ve yazılı anlatımlarından tüm aşamalarıyla izledikten sonra denemenizi öneriyoruz.

Sütle hazırlanan muhallebi kremalı ve ve meyve dolgulu enfes tatlılar elde edilen Milföy Hamurundan Kolay Tatlı Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalının hazırlayıp yayımladığı videodan sizlere aktarılmaktadır.

Sesli anlatımı ile izleyeceğiniz videonun yanı sıra, tatlıların yapımı için gerekli olan malzemelerin tam ölçülü listesi ve hazırlanış aşamaları, aşağıda yazılı olarak da bilgilerinize sunulmuştur.

Kolay gelsin.

Buraya tıklayarak WhatsApp kanalımıza ücretsiz abone olabilirsiniz.

Malzeme Listesi

  • 10 – 12 adet kare milföy hamuru

Tatlıların muhallebi kremasını hazırlamak için;

  • Yarım litre (2,5 su bardağı) süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı mısır ya da buğday nişastası
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı ya da margarin
  • 1 paket şekerli vanilin

Tatlıların ara dolgusu için;

  • Muz dilimleri

Tatlıların üzerleri için;

  • Çikolata sosu ya da pudra şekeri

Tatlıların üzerlerini süslemek için;

  • Toz Antep fıstığı ya da Hindistan cevizi

Videolu Anlatım

Yazılı Anlatım

  • Tatlıların muhallebi kremasını hazırlamak için; uygun bir tencereye alınan yarım litre (2,5 su bardağı) süt, 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı mısır ya da buğday nişastası, 1 çay bardağı toz şeker ve 1 adet yumurtanın sarısı, orta ateşe ayarlanan ocakta sürekli karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirilir.
  • Son aşamada, 1 tatlı kaşığı tereyağı ya da margarin ve 1 paket şekerli vanilin eklenip karıştırılan muhallebi, ocaktan alınarak soğumaya bırakılır.
  • 10 – 12 adet kare milföy hamuru, bıçak yardımıyla kesilerek her biri 4 eşit parçaya ayrılır.
  • Kesilen milföy parçaları, pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizilerek yerleştirilir ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pembeleşene kadar kontrollü olarak pişirilir.
  • Fırından alındıktan sonra soğuması beklenen hamurların arası açılarak, soğuyan muhallebiden ve 1 adet muz dilimi yerleştirerek kapatılır.
  • Her bir hamur için aynı işlemler uygulanarak servis tabağına yerleştirilir.
  • Üzerleri çikolata sosu ya da pudra şekeri ile kaplanır ve isteğe bağlı olarak toz Antep fıstığı ya da Hindistan cevizi ile süslenir.
  • 1 – 2 saat kadar buzdolabında dinlendirilen tatlılar, artık ikrama hazırdır.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Buraya tıklayarak WhatsApp kanalımıza ücretsiz abone olabilirsiniz.