3 Malzemeli Kolay Kurabiye Tarifi

Canınız kurabiye çektiğinde ya da ani gelen misafirleriniz için denemenizi önerdiğimiz ve sıvı yağ kullanarak harika kurabiyeler yapılan 3 Malzemeli Kolay Kurabiye Tarifi, ayrıntılı anlatımlarıyla Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.

Son aşamada arzunuza göre eritilmiş çikolata ile süsleyebileceğiniz kurabiyeler elde edilen 3 Malzemeli Kolay Kurabiye Tarifi, Betülün Mutfak Aşkı YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır.

Sesli anlatımlı olarak takip edeceğiniz videonun yanı sıra, kurabiyelerin yapımı için gerekli malzemelerin tam ölçülü listesi ve yapım aşamalarının püf noktaları, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin.

Buraya tıklayarak WhatsApp kanalımıza ücretsiz abone olabilirsiniz.

Malzeme Listesi

Kurabiyelerin hamurunu hazırlamak için;

  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 3 su bardağı un

Kurabiyeleri süslemek için;

  • 100 gram eritilmiş çikolata (isteğe bağlı)

Videolu Anlatım

Püf Noktaları

  • Kurabiyelerin yapımına, sıvı yağ ve pudra şekerini çırpma teliyle iyice karıştırarak başlanır.
  •  Un, yavaş yavaş eklenmeli ve önce çırpma teliyle karıştırıp ardından hamur toparlandıktan sonra elle yoğurulmaya başlanmalıdır.
  • Hazırlanan hamurdan yaklaşık ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve el sıvı yağ ile yağlanıp şekil verilir.
  • Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizilerek yerleştirilen kurabiye hamurlarının üzerine çatalla bastırarak desen verilir.
  • Kurabiye hamurları, önceden ısıtılmış 180 derecelik alt üst ayar fırında renkleri fazla değişmeden hafif pembeleşene kadar yaklaşık 12 dakika boyunca kontrollü olarak pişirilmelidir.
  • Fırından alınan kurabiyelerin tamamen soğuması beklenir ve isteğe bağlı olarak uç kısımları benmari usulü eritilen çikolataya batırılarak tepsiye dizilir.
  • Çikolataları donan kurabiyeler, servis tabağına aktarılarak ikrama hazır hale getirilir.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Buraya tıklayarak WhatsApp kanalımıza ücretsiz abone olabilirsiniz.