Eskişehir denilince ilk akla gelenlerden olan ve Kırım Tatar Mutfağının en lezzetli hamur işini mutfağınızda hazırlayacağınız Ev Yapımı Çiğ Börek Tarifi, videolu ve yazılı anlatımlarıyla Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır. Böreğinizi kızartırken açılmaması için, hamuru elle kapatmanın yanı sıra bir hamur kesme aparatı ile kenarlarını kesmeniz gerektiğini hatırlatırız. Geleneksel damak tadımıza uygunluğu ile ülkemizde de çok …
4 adet hazır yufka ile hazırlanan ve dışı çıtır içi yumuşacık enfes börekler elde edilen Patatesli Dilim Börek Tarifi, tüm ayrıntılarını izleyeceğiniz sesli anlatımlı video ile Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır. Yufkaları ıslatmak için hazırlanan sostan, her bir yufka için 6 – 7 yemek kaşığı kadarını kullanmanız yeterli olacaktır. Araları soslanıp iç harcı yerleştirilen yufkalar …
Ustalık gerektirmeyen kolay yapılışı sonrası enfes lezzette ve harika görünümde bir hamur işi elde edilen El Açması Kıymalı Samsa Böreği Tarifi, sesli anlatımın yer aldığı video ve yazılı anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır. Geleneksel damak tadımıza uyan ve patates ya da peynir gibi farklı iç harçlarla da deneyebileceğiniz El Açması Kıymalı Samsa Böreği Tarifi, Nefis …
Kahvaltı ya da ara öğünler için pamuk yumuşaklığında enfes poğaçalar hazırlayacağınız Sandviç Poğaça Tarifi, tüm yapım aşamalarını ayrıntılı olarak izleyeceğiniz videolu ve yazılı anlatımlarıyla Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur. Tarif için verilen ölçülerle yaklaşık 24 adet elde edilen poğaçalar, önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 20 – 25 dakika boyunca kontrollü olarak pişirilmelidir. Sofralarınızda tüketebileceğiniz yumuşacık …
Yaptığınız poğaçaların çabuk bayatlamasından şikayetinizi sonlandıracak ve denediğinizde uzun süre tazeliğini koruyabilen poğaçalar elde edeceğiniz Bayatlamayan Poğaça Tarifi, videolu ve yazılı anlatımlarıyla Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır. Tarif için verilen ölçülerle, 1 tepsi dolusu yaklaşık 19 adet pamuk poğaça elde edilmektedir. İç harcında kullanılan peynir ve maydanoz karışımı yerine damak tadınıza uygun farklı malzemeler de …
Pastanelerde hem kokusu hem de görüntüsü ile iştahımızı kabartan enfes bir hamur işini mutfağınızda hazırlayacağınız Simit Poğaça Tarifi, videolu anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır. Tarifte kullanılan kaşar peyniri yerine, dilerseniz damak tadınıza uyacak beyaz peynir, lor peyniri, zeytin gibi farklı malzemeleri deneyerek değişik lezzetlerde poğaçalar elde edebilirsiniz. İç harcı yerleştirilip son şekli verilen poğaçalar, …
Pastanelerin en çok sevilen yiyeceklerinden olan ve sıklıkla tüketilen ürünlerinden birini mutfağınızda hazırlayacağınız Beyaz Pastane Simidi Tarifi, denediğinizde mükemmel sonuç alacağınız sesli anlatımlı video ile Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur. Verilen ölçülerle 8 adet büyük boy simit yapılan tarifte, maya tercihinizi yaş mayadan yana kullanmanızı öneririz. Şekil verme işlemi pratik olarak tamamlanan simit hamurları, pekmezli …
Poğaça tariflerini seven ve evde hazırlamak isteyen takipçilerimiz için hamurunda katı yağ kullanılamayıp sıvı yağ ile hazırlanan Dereotlu ve Peynirli Poğaça Tarifi, tüm hazırlanış aşamalarını ayrıntılı olarak takip edeceğiniz videolu anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır. Mayasız hamurla yapılan poğaçalar, kolay ve pratik yapımı ile favori tariflerinizden biri olacaktır. Dereotlu ve peynirli yumuşacık poğaçaları siz …
Özel mayasız ve yağlı hamurunun açma işleminde ustalık gerekmeden size çok yardımcı olacağı enfes bir hamur işi hazırlanan El Açması Çıtır Börek Tarifi, videolu ve yazılı anlatımlarıyla Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır. Ispanaklı olarak verilen tarifi damak tadınıza uygun olarak kıyma, peynir ya da patates gibi iç malzemelerle de denemenizi önerdiğimiz El Açması Çıtır Börek …
Hazır yufka ile hazırlanan lezzetli ve iştah açan görünümlü enfes börekler elde edeceğiniz Sebzeli Çin Böreği Tarifi, videolu anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır. Sağlıklı sebzelerin yanı sıra harcındaki kıyma ve baharatlarla mükemmel lezzete ulaşan Sebzeli Çin Böreği Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanıp yayımlanan videodan izlenebilir. Ayrıca, böreklerin yapımında …
