Birbirine çok yakışan sebzelerin buluştuğu ve fırınlanarak mükemmel bir lezzete ulaşan Fırında Kabak Yemeği Tarifi, tüm hazırlanış aşamalarını ayrıntılı olarak izleyeceğiniz videolu anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.
Akşam yemeği için sofralarınızda yer vermenizi önerdiğimiz tarifi denediğinizde, tüm aile bireylerinizin çok seveceği bir yemek olacaktır.
Sosu eklenip üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilen yemek, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 35 dakika boyunca üzeri kızarana kadar kontrollü olarak pişirilmelidir.
Harika sosu ve sağlıklı sebzelerle lezzeti katlanan Fırında Kabak Yemeği Tarifi, Pratik Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır.
Ayrıca, bu enfes fırın yemeğinin yapımı için gerekli olan malzemelerin tam ölçülü listesini, aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
- 1 kilogram doğranmış kabak
- 2 adet doğranmış orta boy havuç
- 2 adet doğranmış kırmızı kapya biber
- 2 adet doğranmış yeşil sivri biber
- 1 adet doğranmış orta boy kuru soğan
Sebzeleri sotelemek için;
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
Yemeğin sosunu hazırlamak için;
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı süt
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket hamur kabartma tozu
- 1 çay kaşığı toz karabiber
- 2 yemek kaşığı ince doğranmış dereotu
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı un
Fırınlama öncesi yemeğin üzeri için;
- 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Videolu Anlatım
İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com
