Hem görünümü hem de lezzetiyle çay ve kahve ikramlarınızda fark yaratacak kekler yapılan Sandviç Kek Tarifi, videolu anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Porsiyonluk şık sunumu sayesinde özellikle misafir sofralarında kolay servis imkânı sağlayan bu kekleri denemenizi öneririz.
Kakao aroması ve krema dolgusu bir araya geldiğinde ortaya herkesin severek tükettiği klasik ama etkileyici bir tat çıkacaktır.
Bu tarifte hazırlanan kek hamuru, kakaolu olarak yoğrulur ve fırında yumuşacık bir doku kazanır. Kakao, keklere hem yoğun bir renk hem de belirgin bir lezzet kazandırır. Bu sayede sandviç formu daha iştah açıcı bir görünüm sunar.
Keklerin arasına eklenen krema, krem şanti ile hazırlanır ve hafif yapısıyla keki dengeler. Krem şanti, kekin yoğunluğunu bastırmadan ferah bir tat oluşturur. Krema, keklerin arasında düzgün bir şekilde durur ve servis sırasında akma yapmaz.
Her bir kek, pastane usulü bir görüntüye sahip olur ve ev yapımı olmasına rağmen profesyonel bir sonuç elde edilir.
Tarifin en avantajlı yönlerinden biri, verilen ölçülerle yüksek adetli kek elde edilmesidir. Bu ölçülerle 2 tepsi dolusu yaklaşık 40 adet sandviç kek hazırlanmaktadır. Kalabalık davetler, doğum günleri ve özel günler için oldukça yeterli bir miktar olacaktır.
Keklerin üzeri sade bırakılabildiği gibi isteğe göre süslenerek de servis edilir. Çikolata sosu, renkli şekerlemeler ya da çikolata parçaları ile görsellik artırılır. Bu küçük dokunuşlar, özellikle çocuklar için kekleri daha cazip hale getirir.
Sandviç kekler, önceden hazırlanıp buzdolabında kısa süre dinlendirildiğinde lezzetini daha da artırır. Krema, kekle bütünleşir ve daha yumuşak bir yapı kazanır. Bu sayede servis sırasında daha dengeli bir tat elde edilir.
Tarif, mutfakta fazla zaman harcamadan etkili sonuç almak isteyenler için ideal bir seçenek sunar. Malzemeleri kolay bulunur ve hazırlık aşamaları oldukça pratiktir. Yeni başlayanlar için de rahatlıkla uygulanabilir bir kek tarifidir.
Sonuç olarak kakaolu kek ve krem şanti uyumuyla hazırlanan bu sandviç kek tarifi, hem lezzeti hem de bereketiyle favori tarifleriniz arasına girecektir. Çay saatlerinde, özel günlerde ya da günlük tatlı ihtiyacında keyifle hazırlanır. Sunumu şık, tadı ise her damak zevkine hitap eden bir alternatif oluşturur.
Yapım aşamalarını ve ölçüleri bire bir uygulayarak harika sonuç alacağınız Sandviç Kek Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır.
Bu enfes keklerin yapımında kullanacağınız malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da listelenmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Buraya tıklayarak WhatsApp kanalımıza ücretsiz abone olabilirsiniz.
Malzeme Listesi
Sandviç keklerin hamurunu hazırlamak için;
- 100 gram oda sıcaklığında yumuşamış tuzsuz tereyağı ya da margarin
- 1 adet oda sıcaklığında yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı oda sıcaklığında süt
- 2,5 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı hamur kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
Sandviç keklerin ara dolgusunu hazırlamak için;
- 1 paket toz sade krem şanti
- 1 çay bardağı soğuk süt
Sandviç keklerin üzerleri ve kenarları için;
- Eritilmiş çikolata
- Pasta süsleri
Videolu Anlatım
Buraya tıklayarak WhatsApp kanalımıza ücretsiz abone olabilirsiniz.
