Enfes lezzeti ve iştah açan görünümü ile favorileriniz arasına girmeye aday börekler yapacağınız Kafes Börek Tarifi, tüm yapım aşamalarıyla Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Peynirli olarak verilen tarifi, patates, kıyma ya da damak tadınıza uygun farklı iç harçlarla da deneyebilirsiniz.
Toplamda 8 adet börek elde edilen tarifin ölçülerini, dilerseniz orantılı olarak arttırarak daha fazla sayıda börek yapabilirsiniz.
Yufka ve milföy hamurunun birlikte kullanıldığı Kafes Börek Tarifi, Bera Tatlı Dünyası YouTube kanalının hazırlayıp paylaştığı ve sesli anlatımın yer aldığı videodan sizlere aktarılmaktadır.
Ayrıca, böreklerin yapımı için gerekli malzemelerin listesini, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
- 2 adet böreklik hazır yufka
Yufkalara sürülecek sosu hazırlamak için;
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı süt
Böreklerin iç harcı için;
- Ufalanmış böreklik beyaz peynir
Böreklerin üzerleri için;
- 2 adet şerit halinde kesilmiş milföy hamuru
- 1 adet yumurtanın çırpılmış sarısı
Videolu Anlatım
İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com
