Daha önce denemeyenlerin bile kolayca yapacakları Cevizli Ev Baklavası Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Baklavanın hazırlanışı ile ilgili tüm püf noktalarının sade bir dille anlatıldığı tarif, baklava yufkalarını tek tek açmadan 4 beze ile yapılmaktadır.
30 x 40 santimetrelik fırın tepsisinde hazırlanan Cevizli Ev Baklavası Tarifi, Hayalimdeki Yemekler YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanan videodan sizlere aktarılmaktadır.
Baklavanızın yapımında kullanacağınız malzemeleri, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Buraya tıklayarak WhatsApp kanalımıza ücretsiz abone olabilirsiniz.
Malzeme Listesi
Baklavanın şerbetini hazırlamak için;
- 1 kilogram toz şeker
- 1 litre (5 su bardağı) su
- Yarım adet limonun taze sıkılmış suyu
Baklavanın hamurunu hazırlamak için;
- 2 adet oda sıcaklığında yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı oda sıcaklığında yoğurt
- 75 gram eritilmiş tuzsuz tereyağı ya da margarin
- 1 paket hamur kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- 1 yemek kaşığı üzüm ya da elma sirkesi
- 2 tutam tuz
- 4,5 su bardağı un
Baklava hamurlarını açmak için;
- 750 gram buğday ya da mısır nişastası
Baklavanın iç harcı için;
- 300 gram dövülmüş ceviz içi
Baklavanın üzeri için;
- 250 gram eritilmiş tereyağı ya da margarin
- 1,5 su bardağı sıvı yağ
Videolu Anlatım
Buraya tıklayarak WhatsApp kanalımıza ücretsiz abone olabilirsiniz.
