Yoğurt Tatlısı Tarifi

Mutfağınızda bulunabilir kolay malzemeler kullanarak pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz Yoğurt Tatlısı Tarifi, tüm ayrıntılarını takip edeceğiniz  videolu anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.

Emeğinizin karşılığını harika lezzette hafif bir tatlı elde ederek alacağınız yoğurt tatlısı, ikram ettiklerinizden de tam not alacaktır.

Şerbetini tam çeken yumuşak dokulu tatlıyı, verilen ölçüler ve püf noktalarına bire bir uyarak denemenizi öneriyoruz.

Verilen ölçüler için, tatlıyı hazırlarken 25 x 35 santimetre boyutlarında dikdörtgen borcam kullanmanız uygun olacaktır.

Tatlı hamurunu aktarmadan önce, borcamın sıvı yağ ile yağlanması gerektiğini hatırlatırız.

Hamur, önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika boyunca kontrollü olarak pişirilmelidir.

Fırından alındıktan sonra ılıması beklenen hamura, önceden hazırlanıp ılıyan şerbetin tamamı üzerine gezdirilerek aktarılır.

Birkaç saat boyunca şerbetini çekmesi için dinlendirilen tatlıdan, kesilip dilimlenerek büyük boyutlu 12 porsiyon elde edilmektedir.

Mevsimine göre sade dondurma ya da kaymak beraberinde servis ederek lezzetini katlayabileceğiniz Yoğurt Tatlısı Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalının sesli anlatımlı olarak hazırlayıp paylaştığı videodan izlenebilir.

Ayrıca, tatlının yapımı için gerekli malzemelerin tam ölçülü listesini, aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Tatlı hamurunu hazırlamak için;

• 3 adet oda sıcaklığında yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı oda sıcaklığında yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet limonun rendelenmiş kabukları
• Yarım adet limonun taze sıkılmış suyu
• 2 su bardağı un
• 2 paket hamur kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin

Tatlının şerbetini hazırlamak için;

• 3 su bardağı toz şeker
• 3 su bardağı su
• Yarım adet limonun suyu

Tatlının üzerini süslemek için;

• Toz Antep fıstığı ya da Hindistan cevizi
• Limon dilimleri

Videolu Anlatım

Web ana sayfa: http://cv7.cc6.mytemp.website/

İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com