Sadece 3 malzeme ile kolayca hazırlanan hamuruyla kahvaltı ya da çay saatlerinize eşlik edecek harika katmerler hazırlanan Pratik Mayasız Katmer Tarifi, tüm yapım aşamalarını ayrıntılarıyla izleyeceğiniz video ile Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Tarif için verilen ölçülerle 7 adet enfes ev yapımı katmer elde edilmektedir. Dilerseniz malzemeleri orantılı olarak arttırarak daha fazla sayıda da katmer yapabilirsiniz.
Şekil verme işlemi tamamlanan katmerler, yanmaz yapışmaz tavada yağ eklenmeden ve yüksek ateşe ayarlı ocakta arada döndürerek kontrollü olarak pişirilmelidir.
Deneyerek sofralarınızda yer vermenizi önerdiğimiz Pratik Mayasız Katmer Tarifi, Enfes Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır.
Katmerlerin yapımı için gerekli olan malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da listelenmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
Katmerlerin hamurunu hazırlamak için;
- 1,5 su bardağı oda sıcaklığında su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 su bardağı un
Hamur aralarına sürmek için;
- 160 gram eritilmiş tereyağı ya da margarin
Videolu Anlatım
İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com
