Pratik Damla Çikolatalı Kek Tarifi

Damla çikolatanın kattığı harika görünüm ve lezzetiyle favori ikramlarınızdan biri olacak enfes bir kek elde edeceğiniz Pratik Damla Çikolatalı Kek Tarifi, tüm aşamalarını ayrıntılı olarak izleyeceğiniz sesli anlatımlı video ile Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.

Çay ve kahve ikramlarınızın yanında ikram edebileceğiniz gibi, çocuklarınız için de süt beraberinde harika bir atıştırmalık olacaktır.

Kekin yapımında kullanılacak kalıp, hamur aktarılmadan önce oda sıcaklığında yumuşamış tuzsuz tereyağı ya da margarin kullanarak fırça yardımıyla yağlanmalıdır.

Kalıba aktarılan kek hamuru, önceden ısıtılmış 180 derecelik alt üst ayar fırında yaklaşık 35 dakika boyunca kontrollü olarak pişirilmelidir.

Fırından alınan kek, ilk sıcağının geçmesi için 10 dakika beklenip, sonrasında ters çevrilerek kalıbından servis tabağına aktarılmalıdır.

Tam ölçüleriyle ve püf noktalarını uygulayarak denediğinizde mükemmel sonuç alacağınız Pratik Damla Çikolatalı Kek Tarifi, Alev Türken YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanan videodan sizlere aktarılmaktadır.

Ayrıca, kekin yapımı için gereken malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da listelenmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Kek hamurunu hazırlamak için;

• 4 adet oda sıcaklığında yumurta
• 1 tutam tuz
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı oda sıcaklığında süt
• 1 paket hamur kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 2,5 su bardağı elenmiş un
• Yarım su bardağı damla çikolata

Kek kalıbını yağlamak için;

• 1 tatlı kaşığı oda sıcaklığında yumuşamış tuzsuz tereyağı ya da margarin

Videolu Anlatım

İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com