4 adet böreklik hazır yufka kullanarak 16 adet kat kat kabaran enfes börek elde edeceğiniz Patatesli Bohça Börek Tarifi, hazırlanış aşamalarının tümünü aktardığımız videolu anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.
Sofralarınıza ve ikramlarınıza harika bir lezzet kazandıracak Patatesli Bohça Börek Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır.
Böreklerin yapımında kullanacağınız malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da listelenmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Malzeme Listesi
- 4 adet böreklik hazır yufka
Böreklerin iç harcını hazırlamak için;
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet ince doğranmış kuru soğan
- 1 adet doğranmış yeşil sivri biber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 5 adet haşlanmış orta boy patates
- Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
Yufkalara sürülecek sosu hazırlamak için;
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Böreklerin üzerleri için;
- Yufkalara sürülen sosun kalanı
İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com
