Fırın kullanmadan tavada pişirilen enfes bir katıklı ekmek elde edeceğiniz Patates ve Kaşar Dolgulu Bazlama Tarifi, videolu anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Çay beraberinde sunacağınız lezzetli bir kahvaltılık ya da pide tadında harika bir öğün yemeği olacak bazlama, favori tariflerinizden biri olacaktır.
Mayasız hamurunun streç filmle kapatılarak 1 saat boyunca dinlendirilmesi gereken Patates ve Kaşar Dolgulu Bazlama Tarifi, Lina’nın Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanan videodan tüm aşamalarıyla izlenebilir.
Ayrıca, yanmaz yapışmaz tavada ve kısık ateşte pişirilen bazlamanın yapımında kullanacağınız malzemelerin tam ölçülü listesini, aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
Bazlamanın mayasız hamurunu hazırlamak için;
- 2 çay bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı oda sıcaklığında süt
- 1 yemek kaşığı oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin
Bazlamanın iç harcını hazırlamak için;
- 2 adet kabukları soyulmuş orta boy patates
- 3 su bardağı su (patatesleri haşlamak için)
- 2 yemek kaşığı mayonez
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Bazlamayı pişirmek için;
- Çok az sıvı yağ
Videolu Anlatım
İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com
