Kolay Tava Böreği Tarifi

Fırın kullanmanıza gerek kalmadan 2 adet böreklik hazır yufka ile nar gibi kızarmış harika bir çıtır börek yapacağınız Kolay Tava Böreği Tarifi, videolu anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.

Kahvaltılar için pratik bir sıcak seçeneği olan tava böreği, ani gelen misafirleriniz için de çay beraberinde sunacağınız lezzetli bir ikram olacaktır.

Börek, yanmaz yapışmaz bir tavada ve kısık ateşe ayarlı ocakta arkalı önlü kızartılarak kontrollü olarak pişirilmelidir.

Denediğinizde mükemmel sonuç alacağınız Kolay Tava Böreği Tarifi, Gurbetinmutfagi YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanıp paylaşılan videodan tüm aşamalarıyla izlenebilir.

Ayrıca, böreğin yapımı için gerekli malzemelerin tam ölçülü listesi, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

• 2 adet böreklik hazır yufka

Yufkalara sürülecek sosu hazırlamak için;

• 2 adet oda sıcaklığında yumurta
• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
• Yarım paket hamur kabartma tozu ya da 1 çay kaşığı karbonat

Böreğin iç harcını hazırlamak için;

• 1 küçük kase ufalanmış böreklik beyaz peynir
• 1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri

Böreği kızartmak için;

• 1 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin

Videolu Anlatım

Evdeki Pastane iletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com