Hazır yufka ile pratik olarak hazırlanan ve el açması lezzetinde harika bir börek elde edilen Kıymalı Çıtır Börek Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda videolu anlatımıyla beğenilerinize sunulmuştur.
Fırınlama öncesi üzerlerine sıvı yağ sürülen börekler, önceden ısıtılmış 190 derecelik alt üst ayar fırında yaklaşık 60 dakika boyunca kızarana kadar kontrollü olarak pişirilmelidir.
Kıymanın yanı sıra harcına eklenen patates ile enfes bir lezzete kavuşan bir börek yapılan Kıymalı Çıtır Börek Tarifi, Betülün Mutfak Aşkı YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanıp yayımlanan videodan sizlere aktarılmaktadır.
Ayrıca, böreklerin yapımı için gerekli olan malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Buraya tıklayarak WhatsApp kanalımıza ücretsiz abone olabilirsiniz.
Malzeme Listesi
- 4 adet böreklik hazır yufka
Yufkalara sürmek için;
- 1 çorba kasesi sıvı yağ
- 1 çorba kasesi un
Böreğin iç harcını hazırlamak için;
- 2 adet doğranmış kuru soğan
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 600 gram kıyma
- 3 adet rendelenmiş patates
- Tuz, karabiber
Böreğin üzeri için;
- Sıvı yağ
Videolu Anlatım
Buraya tıklayarak WhatsApp kanalımıza ücretsiz abone olabilirsiniz.
