Karamel Soslu Kaşık Tatlısı

Az malzeme ile pratik bir biçimde hazırlayarak harika bir sütlü tatlı elde edilen Karamel Soslu Kaşık Tatlısı Tarifi, denemeniz önerisiyle Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.

Sesli anlatımlı videodan yapım aşamalarının tümünü takip edeceğiniz tarif, ikram ettiklerinizin çok beğenisini kazanarak favori tatlılarınızdan biri olacaktır.

Muhallebiyi hazırlarken, katı yağ ile kısık ateşte sürekli karıştırarak yaklaşık 4 – 5 dakika boyunca kavrulan unun, renginin değişmemesine dikkat etmeniz gerektiğini hatırlatırız.

Tam kıvamındaki muhallebisinin harika karamel sosla buluştuğu tatlı, şık görünümü ile de servis tabaklarınıza çok yakışacaktır.

Sürekli karıştırarak hazırlanan muhallebi, ocaktan alınıp blendır yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alana kadar birkaç dakika boyunca karıştırılmalıdır.

Muhallebinin aktarılacağı kalıp olarak kullanılacak borcam, tatlının yapışmasını önleyip daha kolay servis edebilmek için, öncesinde sudan geçirilerek ıslatılmalıdır.

Yapımı tamamlanan tatlı, servis öncesi buzdolabına kaldırılarak ideal lezzetine kavuşması için en az 2 – 3 saat boyunca dinlendirilmelidir.

Harika lezzetlerin tam ölçüleriyle buluştuğu çok seveceğiniz bir tatlı elde edilen Karamel Soslu Kaşık Tatlısı Tarifi, Hayalimdeki Yemekler YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanan videodan tüm ayrıntılarıyla izlenebilir.

Ayrıca, tatlının yapımı için gerekli olan malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da listelenmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Tatlının muhallebisini hazırlamak için;

• 125 gram (yarım paket) tuzsuz tereyağı ya da margarin
• 1 tepeleme su bardağı un
• 5 su bardağı (1 litre) süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket şekerli vanilin

Tatlının karamel sosunu hazırlamak için;

• Yarım su bardağından 1 parmak fazla toz şeker
• Yarım su bardağı su
• 1 yemek kaşığı buğday ya da mısır nişastası
• 1 su bardağı su (nişastayı açmak için)

Videolu Anlatım

Web ana sayfa: http://cv7.cc6.mytemp.website/

İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com