Hindistan Cevizli Pişmaniye Kurabiye

İkramlarınızda çay ya da kahve beraberinde sunduğunuz servis tabaklarına çok yakışacak Hindistan Cevizli Pişmaniye Kurabiye Tarifi, tüm yapım aşamalarını takip edeceğiniz sesli anlatımlı video ile Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.

Karyağdı kurabiyesi olarak da bilinen, şık görünümlü ve çok lezzetli kurabiyeler elde edilen tarif için verilen ölçülerle, 1 tepsi dolusu yaklaşık 22 adet kurabiye yapılmaktadır.

Çok özel malzemeler gerekmeden kolay ve pratik olarak hazırlanan tarifi deneyerek, ikramlarınızda yer vermenizi öneriyoruz.

Şekil verme işlemi tamamlanıp katı yağ ile yağlanmış tepsiye aralıklı olarak dizilip yerleştirilen kurabiye hamurları, önceden ısıtılmış 170 derecelik alt üst ayar fırında yaklaşık 18 – 20 dakika boyunca kontrollü olarak pişirilmelidir.

Ağızda dağılan dokusu ve özel aromalara sahip tadı ile çok sevilecek Hindistan Cevizli Pişmaniye Kurabiye Tarifi, Şenel Özkurt YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır.

Kurabiyelerin yapımında kullanacağınız malzemelerin listesini, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Kurabiyelerin hamurunu hazırlamak için;

• 125 gram (yarım paket) oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin
• 1 çay bardağından 1 parmak eksik ayçiçek yağı
• 1 su bardağından 1 parmak az pudra şekeri
• 1 su bardağı mısır ya da buğday nişastası
• 2 su bardağı un

Kurabiyeleri bulamak için;

• 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Videolu Anlatım