Haşhaşlı Çörek Tarifi

Çay saati ikramlarınızın favorileri arasına girecek Haşhaşlı Çörek Tarifi, tüm hazırlanış aşamalarını izleyeceğiniz videolu anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.

Cevizli ve haşhaşlı iç harcı ile harika lezzette, tel tel ayrılan çörekler hazırlayacağınız tarifi izleyerek denemenizi öneririz.

Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında yaklaşık 25 – 30 dakika pişirilen Haşhaşlı Çörek Tarifi, Enfes Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır.

Çöreklerin yapımı için gerekli olan malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Çörek hamurunu hazırlamak için;

• 1 su bardağı ılık su
• 2 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 adet yumurtanın akı
• 1 yemek kaşığı kuru toz maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 6,5 su bardağı un

İç harcını hazırlamak için;

• 350 gram haşhaş ezmesi
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 50 gram dövülmüş ceviz içi

Hamurlara sürmek için;

• 100 gram eritilmiş tereyağı ya da margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Üzerleri için;

• Hamurlara sürülen yağın kalanı
• 1 adet yumurtanın sarısı

Videolu Anlatım