Haşhaşlı Çörek Tarifi

Çay saati ikramlarınızın favorileri arasına girecek enfes bir çörek yapılan Haşhaşlı Çörek Tarifi, tüm hazırlanış aşamalarını izleyeceğiniz videolu anlatımıyla Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.

Cevizli ve haşhaşlı iç harcı ile harika lezzette, tel tel ayrılan çörekler hazırlayacağınız tarifi izleyerek denemenizi öneririz.

Önceden ısıtılmış 190 derecelik alt üst ayar fırında yaklaşık 25 – 30 dakika pişirerek harika çörekler elde edilen Haşhaşlı Çörek Tarifi, Enfes Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanmıştır.

Çöreklerin yapımı için gerekli olan malzemeler, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Buraya tıklayarak WhatsApp kanalımıza ücretsiz abone olabilirsiniz.

Malzeme Listesi

Çöreklerin mayalı hamurunu hazırlamak için;

  • 1 su bardağı ılık su
  • 2 su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 adet oda sıcaklığındaki yumurtanın akı
  • 1 yemek kaşığı kuru toz maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 6,5 su bardağı un

Çöreklerin iç harcını hazırlamak için;

  • 350 gram haşhaş ezmesi
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 50 gram dövülmüş ceviz içi

Çörek hamurlarına sürmek için;

  • 100 gram eritilmiş tereyağı ya da margarin
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Çöreklerin üzerlerine sürmek için;

  • Hamurlara sürülen yağın kalanı
  • 1 adet yumurtanın sarısı

Videolu Anlatım

 

Buraya tıklayarak WhatsApp kanalımıza ücretsiz abone olabilirsiniz.