Ev Yapımı Süt Burger Tarifi

Evdeki Pastane sayfamızda paylaştığımız Ev Yapımı Süt Burger Tarifi ile, hazırlarını satın almak yerine kendi mutfağınızda çocuklarınız için harika atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz.

Kakaolu keklerin arasında enfes kreması ile mükemmel bir lezzete ulaşan süt burgerler, çay saatlerinizde arkadaşlarınız için de güzel bir ikramlık olacaktır.

Verilen ölçülerle 18 adet burger elde edilen Ev Yapımı Süt Burger Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanıp yayımlanan videodan sizlere aktarılmaktadır.

Ayrıca. süt burgerlerin yapımı için gerekli olan malzemelerin tam ölçüleri ile birlikte listesini ve hazırlanış aşamalarının tüm ayrıntılarını, aşağıda yazılı olarak da takip edebilirsiniz.

Kolay gelsin.

Buraya tıklayarak WhatsApp kanalımıza ücretsiz abone olabilirsiniz.

Malzeme Listesi

Süt burgerlerin kekini hazırlamak için;

• 2 adet oda sıcaklığında yumurta
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 2 su bardağı oda sıcaklığında süt
• 2 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket hamur kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 2 yemek kaşığı kakao

Süt burgerlerin kremasını hazırlamak için;

• 1 paket (200 mililitre) sıvı krema
• 1 çay bardağı soğuk süt
• 1 paket toz sade krem şanti
• 1 tatlı kaşığı süzme bal

Videolu Anlatım

Yazılı Anlatım

• Süt burgerlerin kremasını hazırlamak için; derince bir kapta 1 paket toz sade krem şanti, 1 çay bardağı soğuk süt, 1 paket (200 mililitre) sıvı krema ve 1 tatlı kaşığı süzme bal, mikser yardımıyla koyu bir kıvam alana kadar çırpılır.
• Hazır hale gelen krema buzdolabına kaldırılarak, yarım saat boyunca dinlendirilir.
• Süt burgerlerin kek hamurunu hazırlamak için; uygun bir kaba alınan  2 adet oda sıcaklığında yumurta ile 6 yemek kaşığı toz şeker, mikserle iyice çırpılır.
• Ardından, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 su bardağı oda sıcaklığında süt, 2 yemek kaşığı kakao, 2 su bardağı un, 1 paket hamur kabartma tozu ve 1 paket şekerli vanilin ilave edilerek çırpmaya devam edilir.
• Kıvamını alan kek hamuru, artık hazır hale gelmiştir.
• Orta ateşe ayarlanan ocakta, pişirme için seçilen yanmaz yapışmaz tava kızdırılır.
• Hazırlanan kek hamurundan kepçe ile alınarak tavaya aktarılır.
• Her 2 tarafı da kızartılan pankekler ayrı bir tabağa alınır ve hazırlanan kek hamuru bitene kadar aynı işleme devam edilir.
• Sonrasında, 2 kekin arasına krema yerleştirerek  tamamlanan süt burgerler, buzdolabına kaldırılarak en az 2 saat kadar dinlendirilir.
• Buzdolabından çıkarılan burgerler, artık ikrama hazırdır.

Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.

Buraya tıklayarak WhatsApp kanalımıza ücretsiz abone olabilirsiniz.