Mayasız hamurla hazırlanan ağızlara layık enfes lezzette bir börek elde edeceğiniz El Açması Boşnak Böreği Tarifi, izlemeniz ve denemeniz önerisiyle Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Tabanına pişirme kağıdı serilen tepsiye yerleştirilen börek hamurları, önceden ısıtılmış 180 derecelik alt üst ayar fırında kızarana kadar kontrollü olarak pişirilmelidir.
Arzunuza göre ıspanaklı ya da kıymalı iç harç da kullanabileceğiniz böreğin yapımını, sesli anlatımın yer aldığı videodan tüm ayrıntılarıyla takip edebilirsiniz.
Dışı çıtır içi yumuşacık enfes bir ev yapımı peynirli börek yapılan El Açması Boşnak Böreği Tarifi, Bera Tatlı Dünyası YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayımlanan videodan izlenebilir.
Ayrıca, böreğin yapımı için gerekli malzeme listesini, tam ölçüleri ile birlikte aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Malzeme Listesi
Böreğin mayasız hamurunu hazırlamak için;
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardağı un
Hamur aralarına sürmek için;
- 100 gram eritilmiş tereyağı ya da margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Böreğin iç harcı için;
- Ufalanmış böreklik beyaz peynir
Böreğin üzerine sürmek için;
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 2 yemek kaşığı börek aralarına sürülen yağın kalanı
Videolu Anlatım
İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com
