Sadece 3 adet hazır yufka kullanarak önceden hazırlayıp dondurucuda saklayabileceğiniz ya da hemen pişirebileceğiniz çok lezzetli börekler yapılan Patatesli Buzluk Böreği Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştur.
Fırınlama öncesi üzerlerine maden suyu eklenen börekler, buzdolabına kaldırılıp yaklaşık 1 saat boyunca dinlendirilmelidir.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik alt üst ayar fırında kontrollü olarak pişirilen çıtır dokuda ve mükemmel lezzette börekler elde edilen Patatesli Buzluk Böreği Tarifi, Azime Aras YouTube kanalının hazırlayıp yayımladığı videodan sizlere aktarılmaktadır.
Sesli anlatımlı olarak takip edeceğiniz böreklerin yapımı için gerekli olan tam ölçülü malzeme listesi, aşağıda yazılı olarak da verilmiştir.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Buraya tıklayarak WhatsApp kanalımıza ücretsiz abone olabilirsiniz.
Malzeme Listesi
- 4 adet böreklik hazır yufka
Böreklerin iç harcını hazırlamak için;
- 4 adet büyük boy haşlanmış patates
- 2 adet doğranmış orta boy kuru soğan
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz, kırmızı pul biber, karabiber, kırmızı toz biber
Börek yufkalarına sürülecek sosunu hazırlamak için;
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
Böreklerin üzerleri için;
- 1 şişe sade maden suyu
- 1 adet yumurtanın çırpılmış sarısı
- Susam ve çörek otu (isteğe bağlı)
Videolu Anlatım
Buraya tıklayarak WhatsApp kanalımıza ücretsiz abone olabilirsiniz.
