5 Dakika Kurabiyesi

Kolay ve pratik biçimde kısa sürede hazırlanmasının yanı sıra özel alışveriş yapmanıza gerek kalmadan mutfağınızdaki malzemelerle yapılan 5 Dakika Kurabiyesi Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda sizlerle paylaşılmıştır.

Deneyerek çay ya da kahve beraberinde çok yakışacak enfes kurabiyeler elde edeceğiniz tarif için verilen ölçülerle, 1 tepsi dolusu yaklaşık 30 adet kurabiye yapılmaktadır.

Elde yoğurularak hazırlanan kurabiye hamuru, ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir dokuya sahip olmalıdır.

Son şekilleri verilip yumurta akı ve kırılmış fındık içine bulanan hamurlar, tabanına pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirilip, önceden ısıtılmış 180 derecelik alt üst ayar fırında yaklaşık 20 dakika boyunca kontrollü olarak pişirilmelidir.

Fırından alındıktan sonra tepside oda sıcaklığına ulaşması beklenen kurabiyeler, sonrasında servis tabağına alınmalıdır.

Lezzeti ve dokusuyla çok sevilecek kurabiyeler elde edeceğiniz 5 Dakika Kurabiyesi Tarifi, Nefis Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından sesli anlatımlı olarak hazırlanıp yayımlanan videodan tüm yapım aşamalarıyla ayrıntılı olarak izlenebilir.

Ayrıca, kurabiyelerin yapımı için gerekli olan malzemelerin tam ölçülü listesini, aşağıda yazılı olarak da bulabilirsiniz.

Kolay gelsin ve afiyet olsun.

Malzeme Listesi

Kurabiyelerin hamurunu hazırlamak için;

• 250 gram (1 paket) oda sıcaklığında yumuşamış tuzsuz tereyağı ya da margarin
• 1 adet yumurtanın sarısı (akı üzerleri için ayrılacak)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 3,5 su bardağı un
• 1 paket hamur kabartma tozu

Kurabiyelerin üzerlerini bulamak için;

• 1 adet yumurtanın çırpılmış akı (önceden ayrılan)
• 1 çay bardağı ince kırılmış fındık içi
• 1 yemek kaşığı toz şeker

Videolu Anlatım

İletişim e-posta: evdekipastane@gmail.com